La decimoquinta edición de interihotel, celebrada en Fira Barcelona – Gran Vía, consolidó su posición como el evento líder en Europa de diseño para hoteles y restaurantes, con 11.675 profesionales de 53 países y un récord histórico de expositores: 291 marcas. El evento, que contó nuevamente con Grupo Roca como Global Sponsor, ofreció un completo programa de showroom, conferencias y talleres, consolidando nuevas oportunidades de negocio en el sector hospitality.
Showroom y experiencias de diseño
El showroom de interihotel BCN25 se transformó en un recorrido por espacios piloto de hotel y restaurante, con recreaciones de habitaciones, lobbies y cafeterías creadas por las marcas expositoras. La organización completó la experiencia con áreas comunes como Suite, Lounge, Agora, Atelier y Interiors Living Lab, donde los visitantes pudieron disfrutar de zonas de networking y descanso en entornos de alto diseño.
Destacan iniciativas como el Interiors Living Lab de AMBIT Cluster, con espacios como:
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Concept Rooms Lab: experiencias diseñadas por ILV* y PhiBa Architecture para Mercer Hoteles y Medplaya.
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Xperience Lab: demostraciones de realidad mixta, Inteligencia Artificial Generativa y tótems interactivos.
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Materials Lab: exposición Materialidad Consciente, curada por Matter Group.
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Craft Lab: exploración de la artesanía contemporánea en el diseño de hoteles y restaurantes, comisariada por Tachy Mora.
Conferencias, talleres y debates de referencia
Más de 240 ponentes participaron en conferencias, mesas de debate y talleres. Entre los destacados: Tom Dixon, Peter Bundgaard, Luca Pronzato y Álvaro Catalán de Ocón.
Los talleres prácticos abordaron temáticas clave para el sector: storytelling, cerámica, accesibilidad, artesanía, fotografía de interiores y diseño espacial con IA. Paralelamente, el Lounge acogió debates de entidades clave como COAC, CODIC, APDI, Mujeres en Hospitality o Domus Selecta.
El programa Diálogos puso el foco en tres ejes: Cultural Encounters, Sustainable Encounters y The Business of Encounters, reflejando las tendencias actuales en diseño, sostenibilidad y colaboración en el sector hospitality.
Premios y reconocimientos
interihotel BCN25 premió a las figuras más relevantes del diseño hotelero y gastronómico en seis categorías:
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Mejor diseño de stand: TM Leader Contract (K24).
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Producto sostenible: RiceTab, de Birdmind.
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Producto innovador: Acoustic Wall, de Bariperfil.
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Mejor diseño de restaurante: Superchulo Canalejas.
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Mejor diseño de hotel: Hotel Riad Brummell Medina.
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Trayectoria profesional: Sandra Tarruella Interioristas.
El jurado incluyó a representantes de AMBIT Cluster, APDI, COAC, CODIC, Domus Selecta y Sercotel Hotels, entre otros.
Innovación y networking: The Power of Encounters
El evento reforzó su papel como vector generador de negocio, con más de 600 reuniones B2B nacionales e internacionales, incluyendo firmas como Accor, Caribe Hospitality, DWP, Enjoy Group o HBA Miami.
Además, la primera edición de interi-off, la agenda off-site de diseño de interiores, ofreció 29 actividades en Barcelona, destacando los congresos:
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Wellspaces Forum: neuroarquitectura, neurodiseño e innovación abierta.
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Future Living Forum: oportunidades en flexliving, coliving y hospitality híbrido.
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AI Interiors Forum: Inteligencia Artificial Generativa aplicada al diseño de espacios y experiencias.
